ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ (цифровой) -APACH APE12ABQ D

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ (цифровой) -APACH APE12ABQ D- Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ D используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы – из стекла. Модель поставляется с клапаном подачи воды и цифровой панелью управления. Автоматический залив воды (требуется подключение к воде, залив осуществляется автоматически). Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
Увеличенный контейнер для воды.

Xарактеристики
Количество уровней: 12
Формат емкостей противень: 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Расстояние между уровнями: 75 мм
Температурный режим от: 0 до 60 °С
Параметры: (Д,Ш,В) 935x893x706 мм
Вес-нетто: 50 кг
Напряжение: 220 В
Мощность: 2.4 кВт