Общее

Идеальная фритюрница для небольшого предприятия фаст-фуда

Эта профессиональная электрическая настольная фритюрница с одной ванной, отличный выбор для небольшой фастфудной. Это фритюрница класса люкс с одним съемным контейнером. Эргономичный аппарат на 4 литра для профессионального приготовления картошки-фри, крылышек, рыбы, а также различные другие кулинарные и кондитерские изделия. Фритюрница полностью изготовлена из нержавеющей стали.

Профессиональная фритюрница для ресторанных заведений это один из многочисленных видов специализированного кухонного оборудования. По своей сути, фритюрница является универсальным прибором, позволяющим жарить во фритюре картофель, рыбу, а также различные другие кулинарные и кондитерские изделия. Фритюрницы широко используются в ресторанах, кафе, заведениях быстрого питания.

Приготовленые в профессиональной фритюрнице картошки фри, получяютса хрустящие, сочные и невероятно ароматные. Также пончики, куриные крылышки, морепродукты, чебуреки, пирожки с разной начинкой и многое другое, все это можно легко, вкусно и быстро приготовить, используя эту професиональную фритюрницу. Она существенно упрощается и ускоряет рабочие процессы на кухне.

Такое оборудование достаточно простое в пользовании. Профессиональная фритюрница является неотъемлемой часть в ресторане, кафе и любом заведении общепита. Использование привлечет новых и постоянных клиентов, благодаря неповторимому вкусу приготавливаемых блюд.

Преимущества профессиональной фритюрницы:

  • приготовленные блюда во фритюре очень ароматные и вкусные;
  • обширное меню, приготовленных блюд во фритюре, позволит за короткое время бистро приготовить блюда из картофеля, выпечку, мясные изделия или овощи.
  • блюда готовятся быстрее, сокращается время работы;
  • современная фритюрница имеет функцию равномерной обжарки;
  • оборудование можно использовать без перерыва на протяжении длительного времени.

Процесс приготовления

Процесс приготовления в профессиональной фритюрнице заключается в помещении полуфабрикатов в специальные корзины. После этого корзины погружаются в ванну, где находится раскаленный жир. В последнем и происходит термическая обработка продуктов.

Безопасность

Корпус надежной фритюрници выполняются из прочной нержавеющей стали. Это позволяет значительно продлить срок эксплуатации.

У данной модели – удобные выдвижные корзины из хромированной проволоки, термоизолированные ручки из крепкого пластика, встроенный термостат с функцией предохранителя.

Купить промышленную фритюрницу в Кишинёве по выгодной цене Вы можете в магазине Evotek.md!

Ждем вас в нашем магазине по адресу: мун. Кишинев, ул. Академией 11/2, Кишинёв – MD-2028

Рабочее время: Понедельник-пятница, 9:00-18:00

Читайте также: