Эта профессиональная электрическая настольная фритюрница с одной ванной, отличный выбор для небольшой фастфудной. Это фритюрница класса люкс с одним съемным контейнером. Эргономичный аппарат на 4 литра для профессионального приготовления картошки-фри, крылышек, рыбы, а также различные другие кулинарные и кондитерские изделия. Фритюрница полностью изготовлена из нержавеющей стали.
![](https://evotek.md/wp-content/uploads/2021/04/9-friteuză-1-1200x800.jpg)
Профессиональная фритюрница для ресторанных заведений это один из многочисленных видов специализированного кухонного оборудования. По своей сути, фритюрница является универсальным прибором, позволяющим жарить во фритюре картофель, рыбу, а также различные другие кулинарные и кондитерские изделия. Фритюрницы широко используются в ресторанах, кафе, заведениях быстрого питания.
Приготовленые в профессиональной фритюрнице картошки фри, получяютса хрустящие, сочные и невероятно ароматные. Также пончики, куриные крылышки, морепродукты, чебуреки, пирожки с разной начинкой и многое другое, все это можно легко, вкусно и быстро приготовить, используя эту професиональную фритюрницу. Она существенно упрощается и ускоряет рабочие процессы на кухне.
Такое оборудование достаточно простое в пользовании. Профессиональная фритюрница является неотъемлемой часть в ресторане, кафе и любом заведении общепита. Использование привлечет новых и постоянных клиентов, благодаря неповторимому вкусу приготавливаемых блюд.
Преимущества профессиональной фритюрницы:
- приготовленные блюда во фритюре очень ароматные и вкусные;
- обширное меню, приготовленных блюд во фритюре, позволит за короткое время бистро приготовить блюда из картофеля, выпечку, мясные изделия или овощи.
- блюда готовятся быстрее, сокращается время работы;
- современная фритюрница имеет функцию равномерной обжарки;
- оборудование можно использовать без перерыва на протяжении длительного времени.
Процесс приготовления
Процесс приготовления в профессиональной фритюрнице заключается в помещении полуфабрикатов в специальные корзины. После этого корзины погружаются в ванну, где находится раскаленный жир. В последнем и происходит термическая обработка продуктов.
Безопасность
Корпус надежной фритюрници выполняются из прочной нержавеющей стали. Это позволяет значительно продлить срок эксплуатации.
У данной модели – удобные выдвижные корзины из хромированной проволоки, термоизолированные ручки из крепкого пластика, встроенный термостат с функцией предохранителя.
Купить промышленную фритюрницу в Кишинёве по выгодной цене Вы можете в магазине Evotek.md!
Ждем вас в нашем магазине по адресу: мун. Кишинев, ул. Академией 11/2, Кишинёв – MD-2028
Рабочее время: Понедельник-пятница, 9:00-18:00
Читайте также:
- Джиггеры для ресторанов и баров. Выбираем лучший джиггер
- Идеальная фритюрница для небольшого предприятия фаст-фуда
- Мебель из нержавеющей стали для общественного питания
- МЕХАНИЧЕСКИЕ ПРЕССЫ ДЛЯ ЦИТРУСОВЫХ
- Погружные блендеры для пищевой промышленности