ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ 8 УРОВНЕЙ (механическии) -MYCHEF-MYCHA249

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ 8 УРОВНЕЙ (механическии) -MYCHEF-MYCHA249- Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.

Встроенная цифровая панель управления.
Регулировать температуру до 50ºC
Автоматическое создание влажности
Съемные направляющие, разнесенные на 70 мм друг от друга.
дверца из закаленного стекла толщиной 6 мм
Воздушная камера для предотвращения образования конденсата на верхней части
Ручное заполнение поддона для воды
Фронтальный резервуар для конденсата
Ручная регулировка влажности

Характеристики
Вместимость: 8 уровней 600×400
Расстояние между уровнями: 70 мм
Максимальная температура: 50 ºC
Габаритные размеры (ШxГxВ): 760х780х760 мм
Вес: 46 кг
Размеры упаковки (ШxГxВ): 830x900x1090 мм
Полная масса: 63 кг
Мощность: 3 кВт
Напряжение: 230/Л+Н/50-60
Давление воды: 150 – 400