ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ 12 УРОВНЕЙ (механическии) – MEC L12641B

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ 12 УРОВНЕЙ (механическии) – MEC L12641B- Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена мотором с автоматическим инвертором вентилятора. Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали.

Особенности: Регулировка прямого расхода воздуха; Внутренняя подсветка галогеновыми лампами; Камера с закругленными углами для легкой очистки; Прессованная дверная прокладка.

Характеристики
Тип оборудования: электрическое
Тип управления: механическии
Подключение: 2,4 кВт
Максимальная температура: 0-60 °С
Внутренние размеры: 230 В-50/60 Гц
Пространство лотка: 75 мм
Емкость: 12х60х40 см – GN1/1
Размеры 93,5х90,3х70,6 см в высоту