ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ, 4 УРОВНЯ -MEC PE 46UE.1B

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ, 4 УРОВНЯ -MEC PE 46UE.1B- Конвекционные печи MEC предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счёт равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры печи. Модель оснащена дверцей с низкоэмиссионным стеклом и уплотнителем. Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали.

*Чтобы воспользоваться гарантией, необходимо обязательно установить на это оборудование фильтр DVA.

Характеристики
Механический таймер от 0 до 120 мин
Ручное регулирование влажности
2 двигателя
Корпус и рабочая камера из нержавеющей стали
Внутреннее освещение
Рабочая камера с закруглёнными краями для лёгкой очистки
Тип парообразования: инжекторный
Тип оборудования: электрическое
Тип ёмкостей: гастроёмкости GN 1/1, противни 400×600 мм
Управление: механическое
Тип установки: напольная
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 75 мм
Максимальная температура внутри камеры: 260 °C
Ширина: 750 мм
Глубина: 650 мм
Высота: 560 мм
Вес нетто: 48 кг
Мощность: 3,4 кВт
Система электропитания: 220 В / 1N Ф / 50 Гц