069099980 
Română
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ, 12 УРОВНЕЙ -MEC SGE 1211 DSVR.1B- Конструкция и камера выпечки из нержавеющей стали, профессиональное уплотнение дверцы, камера с закругленными краями для легкой очистки, стеклянная дверь с низким тепловыделением, двигатели с вентилятором
автоматический инвертор, электронная регулировка процентного содержания пара, боковая открывающаяся дверца.
*Чтобы воспользоваться гарантией, необходимо обязательно установить на это оборудование фильтр DVA.
Характеристики
Количество уровней: 12 лотков GN 1/1
Расстояние между лотками: 70 мм.
Частота: 50/60 Гц
Напряжение: 400 В 3N ~ 230 В ~ 50 Гц
Мощность: 16,2 кВт
Цифровое управление
Конвекционное приготовление: 30°C-260°C
Смешанное приготовление с паром и конвекцией: 30–230°C
Пропаривание: 35°C-130°C
Приготовление на сухом воздухе: 30–260 °C
Увлажнение: Прямой впрыск
Память на 100 программ приготовления по 4 этапа приготовления для каждой программы.
Варка Delta T с использованием термозонда
Двунаправленный реверсивный вентилятор
3 двигателя с инвертором
Настройки контроля скорости: 5
Бесконечное время
Подсветка, встроенная в дверь: светодиодная
Простая система очистки внутреннего стекла.
Открывающаяся дверь: правая ручка
Размеры духовки: 937х 890х 1211 мм.
Вес: 135 кг
Размеры помещения: 660 х 490 х 948 мм
