КУЛИНАРНЫЙ ЦЕНТР RETIGO / Тип B 623 i

КУЛИНАРНЫЙ ЦЕНТР RETIGO / Тип B 623 i – Пароконвектоматы Retigo Vision 623 идеально подходят для производственных мощностей до 50 порций в день. Размеры гастроемкостей GN 2/3 (354×325 мм). Данные конвектоматы можно устанавливать на стандартную подставку, настенную консоль или непосредственно на стол. Система парообразования работает только на принципе распыления. Источник тепла электрический.

Характеристики
Энергия: Электричество
Парогенератор: Инжектор
Вместимость: 6xGN2/3
Производительность: 30-50
Промежуток между полками: 65 мм
Размеры (ШхВхГ): 683 x 602 x 586 мм
Вес: 62 кг
Общая потребляемая мощность: 4,8 (3,2*) кВт
Теплопроизводительность: 5 (3,4*) кВт
Защита предохранителями: 16 A
Питание: 3N~/380-415V/50-60 Гц
Шум: до 70 дБА
Подвод/слив воды: G 3/4” / 50 мм
Температура: 30 – 300 °C