ПАРОКОНВЕКТОМАТ С МЕХАНИЧЕСКОЙ ПАНЕЛЬЮ УПРАВЛЕНИЯ, ТЕРМОЩУП 6 УРОВНЕЙ -PF7706

ПАРОКОНВЕКТОМАТ С МЕХАНИЧЕСКОЙ ПАНЕЛЬЮ УПРАВЛЕНИЯ, ТЕРМОЩУП 6 УРОВНЕЙ -PF7706- Пароконвектомат предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.

*Чтобы воспользоваться гарантией, необходимо обязательно установить на это оборудование фильтр DVA.

Характеристики

Количество уровней: 6

Совместимость: EN 600×400/ GN 1/1

Внешние размеры: 780x850x830 мм

Расстояние между уровнями: 80 мм

Мощность: 10,5 кВт

Питание: 400V 3N~ / 230V 1N~

Вес: 110 Кг

№ посадочных мест: 60 – 110

Частота: 50/60 Hz

Температура: 30 – 260 °C

Скорости вентилятора: 3

Реверс вентилятора: Reverse Air flow

Регулировка дымохода: Optimal Climatic