ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ (механический ) -HKN-XLT193M

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ (механический ) -HKN-XLT193M- это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем.

Xарактеристики
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Температурный режим: 30-110 С°
Плавная регулировка температуры
Влажный и сухой нагрев
Высота между направляющими: 9,4 см
13 уровней
Влажность: 80-95%
Pазмеры: 500x700x1560 мм
Мощность: 2.6 кВт
Напряжение: 220 В
Масса: 42 кг