DOSPITOR 12 NIVELE, DIGITAL GN1/1 -APACH APE12ABQ D- Dospitor Apach APE12ABQ D se foloseste in unitatile de catering si comert pentru dovada bucatilor de aluat, timp in care aluatul creste in volum si capata o suprafata neteda, i se reface porozitatea. Modelul este echipat cu șine reglabile. Corpul este din oțel inoxidabil, ușile sunt din sticlă. Modelul vine cu o supapă de alimentare cu apă și un panou de control digital. Umplerea automată cu apă (este necesară conectarea la apă, umplerea se realizează automat). Panoul de control este complet separat de cameră pentru a proteja componentele electrice de umiditate
Recipient mare de apă.
Caracteristici
Numar de nivele: 12
Format recipiente tava de copt: 600×400 mm, recipient gastronorm GN1/1
Distanța dintre nivele: 75 mm
Interval de temperatură: 0 până la 60 °С
Parametri: (Lu,În,Lă) 935x893x706 mm
Greutate neta: 50 kg
Tensiune: 220V
Putere: 2,4 kW