CUPTOR CU CONVECTIE, 4 NIVELE 600×400 mm Bakershop AIR-S 4 -Mychef-BSS4100A– Cuptoare cu convecție Mychef cu umiditate controlată. Gama Bakershop AIR-S este concepută special pentru cantine, magazine de proximitate, supermarketuri si restaurante cu retea de panificație.
Caracteristici
Productie: 60 baghete/ora 192 croissante/ora
Funcție: electric
Tensiune: 400/3L+N/50-60V
Putere: 6300W
Număr de tăvi: 4 (600×400 mm)
Latime: 760 mm
Adâncime: 760 mm
Inaltime: 522 mm
Greutate: 58 kg
Distanța dintre nivele: 75 mm
Moduri de gătit: convecție și mixt (convecție plus umiditate).