TENDERIZATOR PENTRU CARNE CU 2 ROLE CATE 27 LAME M-09368100

TENDERIZATOR PENTRU CARNE CU 2 ROLE CATE 27 LAME M-09368100– Pentru a face carnea și mai suculentă și mai frageda, se poate tăia în prealabil, astfel încât să se gătească mai uniform în tigaie. Puteți face acest lucru cu un ciocan de carne, insa necesită o muncă destul de indelungata si grea. Pentru a economisi timp, utilizați acest tenderizator profesional pentru carne. Potrivit oricărei unități de catering, tenderizatorul prelucreaza bucăți de carne de 12,5 х 2,5 cm. Fragezirea cărnii îi îmbunătățește nu numai gustul, ci și textura, precum și timpul de gătire. Făcând tăieturi în carne, condimentele și sosurile pot pătrunde mai adânc în carne, astfel încât aroma să dureze mai mult în timpul gătirii.

Potrivit pentru diverse tipuri de carne
Acest frânzător de carne de înaltă calitate este echipat cu două role cu 27 de lame. Datorită numărului de lame, nicio parte din carne nu este sărită și se înmoaie sub presiune constantă. Aparatul pentru carne poate fi dezasamblat cu usurinta si este potrivit pentru diverse tipuri de carne. In plus, fragezitorul de carne sta pe o baza stabila si detasabila din otel inoxidabil, astfel incat poate fi amplasat in orice incapere si pe aproape orice suprafata. Datorită ventuzelor, fragezitorul de carne rămâne pe loc în timpul utilizării.

Caracteristici
Stă pe o bază stabilă, detașabilă din oțel inoxidabil
Usor de dezasamblat si curatat
Frumoasa este formata din doua role cu cate 27 de cutite fiecare.
Potrivit pentru diferite tipuri de carne
Marinada și ierburile pătrund mai adânc în carne
Reduce timpul de gătire și prăjire
Greutate neta: 7 kg
Dimensiunea bucatilor de carne: L125 x D25 mm
Dimensiuni tenderizator: L215 x D170 x H260 mm
Dimensiuni mașină: L245 x D320 x H435 mm