CONGELATOR CU ȘOC TERMIC 5×1/1 GN -M-09400925- Congelatorul cu șoc termic este utilizat pe scară largă în industria alimentară pentru depozitarea pe termen lung a cărnii, peștilor, legumelor, fructelor de pădure, a bucatelor gata preparate. Înghețarea cu șoc termic a produselor contribuie la formarea macrocristalelor de gheață, care se datorează răcirii puternice și rapide și menținerii temperaturilor foarte scăzute în interiorul compartimentului frigorific.
Caracteristici
Capacitate pentru GN 5×1/1 sau 40х60
Carcasă și interior din inox
Dezghetare automată
Agent frigorific R404/ fără CFC
Izolație de protecție compactă de 60 mm
90 min + 70 ° C / + 3 ° C = 20 kg
240 min + 70 ° C / -18 ° C = 15 kg
Greutate netă: 130 kg
Dimensiuni interioare: 670x400x390 mm
Dimensiuni exterioare: 670x400x390 mm
Conexiune: 230 V/50 Hz / 1 fază 870 W