ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ 5 кг KALITEGAZ-KLG235- используется в небольших закусочных, снэк-барах и заведениях фаст-фуда для автоматического обжаривания мяса. Мясная вырезка насаживается на вертикальный вращающийся шампур в оптимальной близости к нагревательным элементам, обеспечивая идеальное прожаривание и исключая пригорание.
Особенности:
1 нагревательный ТЭН
Горизонтальный стекло-керамический экран из материала ROBAX S Color
Регулировка угла наклона вертела
Стеклокерамическое покрытие предотвращает попадание на мясо компонентов горения газа (NO,CO.CO2), излучаемое тепло сокращает потерю влаги мяса на 25%
Терморегуляторы могут располагаться как справа или слева
Мотор расположен сверху
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
Материал сушильного листа и поддона для сбора масла: пищевая нержавеющая сталь
Характеристики
Вместимость: 5 кг
Напряжение: 380 В
Мощность: 1,8 кВт
Габариты: 330х295х630 мм
Вес: 15 кг