ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ -PE43MU.1B- профессиональное тепловое оборудование основное предназначение которого приготовление гастрономических блюд и выпечки. Основное приемущество приготовления различных блюд одновременно за короткий промежуток времени. Пароконвекционная печь производителя MEC (Италия) рассчитана на 4 уровней размером дек 450×340 мм и расстоянием между уровнями 75 мм. Пароконвектомат MEC PE 43 UE.1B типа потребления – электро, при этом мощность печи – 2.85 кВт. Печь отличается простотой и надежностью. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь AISI. Все пароконвектоматы MEC – это надежное высокотехнологичное оборудование, отвечающее санитарным требованиям предприятий общественного питания. Главные характеристики это – высокая производительность, простота и удобство в использовании.
Особенности: Система парообразования эффективно распыляет воду, создавая пар и насыщает рабочую камеру; Предельно простая и крепкая конструкция, что в совокупности с качественной гарантирует долгую и бесперебойную работу изделия; Хорошо отбалансированный вентилятор с повышенной мощностью обеспечит быстрое и равномерное распределения тепла по всей камере; Уплотнители изготовлены из термостойкого материала, что значительно продлит их строк службы; Камера печи выполнена с закругленными краями для удобства чистки.
*Чтобы воспользоваться гарантией, необходимо обязательно установить на это оборудование фильтр DVA.
Характеристики
Диапазон рабочих температур: +30…+285 °C
Тип парообразования: инжекторное
Расстояние между уровнями: 75 мм
Размер противней: 450×340 мм
Тип управления: механический
Подсветка: есть
Таймер: 120 мин
Функция пароувлажнения: есть
Подключение к водопроводу: есть
Комплектация: в комплект поставки не входят листы для выпечки
Тип потребления: электро
Материал исполнения корпуса: нержавеющая сталь
Мощность: 2.85 кВт
Напряжение: 220 В
Ширина: 560 мм
Глубина: 600 мм
Высота: 530 мм
Вес: 36 кг
Страна производитель: Италия