ПАРОКОНВЕКТОМАТ / Тип O 2011 i

ПАРОКОНВЕКТОМАТ / Тип O 2011 i – Модель конвектомата Retigo Vision 2011 идеально подходит для производственных мощностей от 400 до 600 порций в день. Размеры гастроемкостей GN 1/1 (530×325 мм). В стандартное оснащение данного конвектомата входит загрузочная тележка. К данному типоразмеру можно дополнительно закупить широкий ассортимент принадлежностей – запасную загрузочную тележку, оборудование для банкетной системы раздачи и т.д. Система парообразования работает на принципе распылителя или при помощи бойлера.

Характеристики
Энергия: Электричество
Парогенератор: Инжектор
Вместимость: 20x GN 1/1
Производительность: 400 – 600
Промежуток между полками: 63 мм
Размеры (ШхВхГ): 948x1804x834 мм
Вес: 235 кг
Общая потребляемая pмощность: 37 кВт
Теплопроизводительность: 36 кВт
Защита предохранителями: 63 A
Питание: 3N~/380-415V/50-60 Гц
Шум: до 70 дБА
Подвод/слив воды: G 3/4“ / 50 мм
Температура: 30 – 300 °C