ГОРЯЧАЯ БАНКЕТНАЯ ТЕЛЕЖКА -EMP.BQ4

ГОРЯЧАЯ БАНКЕТНАЯ ТЕЛЕЖКА -EMP.BQ4- Тележка банкетная с подогревом специально разработан для поддержки и подачи предварительно приготовленных горячих блюд. Еда сохраняется в коляске прямо на тарелках, расположенных на решетчатых полках, или в гастроемкости. Тележка Банкетная оборудован 15 решетками для гастроемкостей GN 1/1 с расстоянием 60 мм между решетками. Двойные стенки, банкетный Тележки – изолированные экологическим полиуретаном, очищенным от хлорфторуглеродов, с плотностью 40 кг / м3. Изоляция стен помогает минимизировать потерю тепла и достичь максимального энергосбережения.

Система нагрева функционирует благодаря двум электрическим резисторам, которые усиливают подачу воздуха отсек и обеспечивают равномерное распределение тепла внутри отсека. Специальный дизайн камеры и решеток обеспечивает равномерное, равное распределение потока воздуха, гарантируя правильную температуру хранения блюд. Тележка Банкетная оборудован лотком с системой «анти-волна”, заполненным водой для испарения с целью поддержания необходимой влажности в камере, что позволяет избежать подсыхания блюд. Термостат и внешний термометр для мониторинга, контроля и регулирования температуры на желаемом уровне от 0 ° до 90 ° C. Горизонтальная ручка для быстрого открывания и закрывания дверей. Автоматический механизм блокировки в шарнирах: когда дверца открыта менее, чем на 90 °, происходит автоматическое закрытие избежание потери тепла и достижения энергосбережения.

Характеристики

Уровни: 15

Размер гастроемкости: GN 1/1

Расстояние между уровнями: 60 мм

Температурный режим: от 0 до 75 °C

Габаритные размеры: 581х769х1683 мм

Мощность: 3 кВт

Напряжение: 220 В

Вес: 94 кг