ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ HKN-140D

ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ HKN-140D – Пикантным вкусом и ароматом обладают блюда, приготовленные на решетке над раскаленным древесным углем. В начале ХХ века это называлось жарка на рашпере или гратаре, в конце ХХ века – на мангале, сейчас в ходу термины BBQ, Chair Broiler, Josper, X-Oven. Заменив древесный уголь раскаленными кусками лавы, мы получим лава-гриль. Лава вулканического происхождения выбрана не случайно.

Во-первых, она при нагреве не выделяет никаких запахов, во-вторых, благодаря пористой структуре, быстро раскаляется и становится вторичным ( первичный – это газовая горелка или ТЭН) мощным источником инфракрасного излучения. В-третьих, лава равномерно распределяет тепло и впитывает стекающий жир. Лавовые грили идеальны для обжарки рыбы, мяса, овощей. Корпус из нержавеющей стали, настольная версия. Температурный режим: 50-300 С°.

Характеристики

Бренд Hurakan

Pазмеры: 260x650x580 мм

Мощность: 5 кВт

Вес-нетто: 15 кг