ХОЛОДИЛЬНИК ДЛЯ СУХОГО СОЗРЕВАНИЯ 680 Л -FRENOX-DR10-G

ХОЛОДИЛЬНИК ДЛЯ СУХОГО СОЗРЕВАНИЯ 680 Л -FRENOX-DR10-G- Идеальная циркуляция воздуха, которая подходит мясу, является важным фактором, который не может быть достигнут с помощью обычного холодильника. Если плесень разовьется, это может очень быстро сделать мясо несъедобным и представлять опасность для вашего здоровья. Поэтому профессиональный шкаф для сухого вызревания — это ещё и климатический шкаф. Влажность контролируется, стерилизуется, а ненужная влага извлекается и возвращается в циркуляцию воздуха без необходимости подключения воды. Сложный процесс, который позволяет производить вкусно пахнущую сухую выдержанную говядину.

Xарактеристики
Температура: 0/+5 °C
Объем: 680 литров
Размеры: 100x69x209 см
Размеры в упаковке: 110x80x220 см
Вес: 179 кг
Тип нержавеющей стали: 316
Толщина изоляции: 60 мм
Количество полок: 5
Хладагент: R404A
Напряжение: 220 В / 50 Гц
Двери: 2 шт.
Влажность: относительная влажность 65–85%