SOUS VIDE 28 Л -M-09500800- это приятная и компактная су-вид машина, представляет собой новую уникальную технологию приготовления пищи. Су вид позволяет превратить любое блюдо в кулинарный шедевр при минимальных усилиях. Суть метода достаточно проста: продукты помещаются в специальный пакет, из которого при помощи вакуумного упаковщика полностью удаляется воздух, после чего опускается в воду с термостатом, который поддерживает постоянную низкую температуру. В ресторанах данный метод используется также для приготовления большого количества пищи заранее.
Характеристики
Значительная емкость: 28 Л
Максимальная температура: 99°C
Запатентованная насосная система для воды
Вес нетто: 8,5 кг
Размеры: 570x430x280 мм
Подключение: 230 В/ 50 Гц/ 1-фазный 1800 Вт