ИНДУКЦИОННАЯ СКОВОРОДА ВОК ИЗ ПОЛИРОВАННОЙ СТАЛИ Ø 400 мм -ST-037401- Сковорода ВОК из полированной стали, d-400 мм, h-120 мм, длина ручки 185 мм. Подходит для индукционных плит ВОК. С ее помощью вы сможете любое блюдо сделать в кратчайшие сроки. Готовка будет приятной, быстрой и вкусной. Эта сковорода позволит воплотить все ваши самые смелые эксперименты. По форме она похожа на казанок. При этом отличается тонкими стенками. Такая особенность позволяет равномерно прогреть каждый участок блюда, что приготовляет пищу мгновенно. Такая сковорода используется в заведениях быстрого приготовления.
В основном сковороду ВОК используют для быстрой жарки, но в нем также можно: тушить мясо и овощи, накрыв крышкой; жарить во фритюре; использовать как пароварку; варить; коптить.