ФЕРМЕНТАТОР ДЛЯ ЖИДКИХ НАТУРАЛЬНЫХ ДРОЖЕЙ 17 лт. -DOMINO-MAMA15

ФЕРМЕНТАТОР ДЛЯ ЖИДКИХ НАТУРАЛЬНЫХ ДРОЖЕЙ 17 лт. -DOMINO-MAMA15- Жидкий дрожжевой ферментер, представляет собой технологическую машину с тремя рабочими стадиями (смешивание, созревание и хранение), способную генерировать и хранить натуральные дрожжи в жидкой форме, оснащенную программами контроля времени и температуры. Эта инновационная машина автоматически обрабатывает натуральные дрожжи, что позволяет значительно экономить рабочее время и облегчает обработку натуральных дрожжей, в результате чего получается продукт, который всегда однороден, ароматен и легко усваивается. Был разработан для удовлетворения потребностей профессионалов, таких как пекари, кондитеры и пиццамейкеры.

Характеристики
Емкость чаши: 17 лт
Производственная мощность: 14 кг 
Полезная вместимость: 10 кг 
Минимальное количество продукта в миске: 6 Кг
Диапазон температур: 4/40 °С
Размеры (ШxГxВ) 62,5x72x65 см 
Масса: 74 Кг 
Подключение: 0,7 кВт