НОЖ ЯПОНСКИЙ Sashimi 210 мм ST-298210- Нож японский относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе, ресторанов, гостиниц и других общепитов и используются шеф-поварами всего мира, особое применение это азиатское направление в ресторанном меню. Основное предназначение кухонного ножа – это нарезка различных видов продуктов. Благодаря тонкой кромке лезвия японским ножом можно нарезать мясо, рыбу, овощи и фрукты. Одно из главных преимуществ ножей Stalgast – это очень острое и крепкое лезвие, изготовленное из высококачественной пищевой нержавеющей стали X50CrMoV15.
Характеристики
Тип: японские
Длина: 210 мм
Цвет: Коричневый
Материал лезвия: Нержавеющая сталь
Материал рукоятки: дерева
Можно мыть в посудомоечной машине