069099980 
Română
ПАРОКОНВЕКТОМАТ Tecnoeka, 20 УРОВНЕЙ -MKF 2011 TS- Пароконвектомат предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов. Прибор оснащен сенсорным дисплеем с возможностью управления на 42 языках, включая русский.
Особенности: 500 программируемых рецептов, включая 40 предустановленных (до 10 этапов приготовления за один цикл); Кнопка быстрого доступа к частым рецептурам; Управление аксессуарами с панели управления; Технология Airflowlogiс: специальная форма решетки вентилятора, равномерное движение потоков воздуха в камере, новая геометрия камеры и возможность регулировки; Функция «Отложенный старт» до 24 часов; Режим быстрого приготовления; Мультиуровневое выпекание; Полистатическая выпечка; 1 вентилятор; 5 скоростей вращения вентилятора; Система охлаждения позволяет устанавливать печь в самых узких проемах; USB-порт позволяет скачивать и загружать программы рецептов в пароконвектомат, а также скачивать данные НАССР; Возможность подключения к сети Wi-Fi; Камера из нержавеющей стали AISI 304 10/10 мм с отформованным дном и скругленными углами для лучшей термоциркуляции и простоты чистки; Дверь с термоотражающим стеклом, рукояткой с поворотным замком и механизмом фиксации в открытых положениях 60, 90, 120, 180°; Регулируемые ножки; Уровень защиты: IPX5.
*Чтобы воспользоваться гарантией, необходимо обязательно установить на это оборудование фильтр DVA.
Xарактеристики
Подключение: 380 В
Количество уровней: 20
Расстояние между уровнями: 66 мм
Тип гастроемкости: GN 1/1
Панель управления: электронная
Способ образования пара: инжектор
Температурный режим: от 30 до 270 °С
Мощность: 31 кВт
Параметры: 930x1035x1900 мм
Вес: 247.2 кг
Страна-производитель: Италия
