ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ Apach -ASH10K LP

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ Apach -ASH10K LP– Шкаф шоковой заморозки предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
-Ручная разморозка
-Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
-Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
-Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки:

Характеристики
Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения: от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин
Производительность цикла охлаждения: 35 кг
Температурный режим заморозки: от 70 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин.
Производительность цикла заморозки: 20 кг
Количество уровней: 10
Расстояние между уровнями: 74 мм
Гастроемкости: GN 1/1
Противни: 60х40 см
Напряжение: 220 В
Мощность: 2.19 кВт
Параметры: 790x760x1610 мм
Вес: 129 кг
Страна производства: Италия