КУЛИНАРНЫЙ ЦЕНТР RETIGO / Тип B 611 ig

КУЛИНАРНЫЙ ЦЕНТР RETIGO / Тип B 611 ig – Это один из самых популярных конвектоматов Retigo Vision. Типоразмер 611 идеально подходит для производственных мощностей от 51 до 150 порций в день. Размеры гастроемкостей GN 1/1 (530×325 мм). К типоразмеру 611 можно дополнительно закупить широкий ассортимент принадлежностей – различные виды подставок из нержавеющей стали, вытяжной шкаф Vision Vent и т.д. Система парообразования работает на принципе распылителя или при помощи бойлера.

Характеристики
Энергия: Газ
Парогенератор: Инжектор
Вместимость: 11xGN1/1
Вместимость (под заказ): 8×600/400
Производительность: 151-250
Промежуток между полками: 65 мм
Размеры (ШхВхГ): 933x1046x821 мм
Вес: 149 кг
Общая потребляемая мощность: 0,74 кВт
Теплопроизводительность: 22,5 кВт
Защита предохранителями: 10 A
Питание: 1N~(2~)/220-240V/50-60 Гц
Шум: до 70 дБА
Подвод/слив воды: G 3/4” / 50 мм
Газовое соединение: G 3/4”
Температура: 30 – 300 °C