СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЮЩАЯСЯ ГАЗОВАЯ 120 л -EMP.PLS.DTG.120- Сковорода промышленная газовая предназначена для жарки основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. Особенности: Термопара с магнитным предохранительным клапаном и термостат; Система подъема Manual; Предохранительный выключатель; Крышка с противовесом; Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Характеристики
Объем: 120 л
Мощность: 16.10 кВт
Потребление природного газа: 1,70 м3/ч
Потребление сжиженного газа: 1,21 кг/ч
Габариты: 1200x900x850 мм
Вес: 215 кг