ГОРЯЧАЯ БАНКЕТНАЯ ТЕЛЕЖКА -EMP.BQ3- Тележка банкетная с подогревом специально разработан для поддержки и подачи предварительно приготовленных горячих блюд. Еда сохраняется в коляске прямо на тарелках, расположенных на решетчатых полках, или в гастроемкости. Тележка Банкетная оборудован 6 решетками для гастроемкостей GN 2/1 с расстоянием 60 мм между решетками. Двойные стенки, банкетный Тележки – изолированные экологическим полиуретаном, очищенным от хлорфторуглеродов, с плотностью 40 кг / м3. Изоляция стен помогает минимизировать потерю тепла и достичь максимального энергосбережения.
Система нагрева функционирует благодаря двум электрическим резисторам, которые усиливают подачу воздуха отсек и обеспечивают равномерное распределение тепла внутри отсека. Специальный дизайн камеры и решеток обеспечивает равномерное, равное распределение потока воздуха, гарантируя правильную температуру хранения блюд. Тележка Банкетный оборудован лотком с системой «анти-волна”, заполненным водой для испарения с целью поддержания необходимой влажности в камере, что позволяет избежать подсыхания блюд. Термостат и внешний термометр для мониторинга, контроля и регулирования температуры на желаемом уровне от 0 ° до 90 ° C. Горизонтальная ручка для быстрого открывания и закрывания дверей. Автоматический механизм блокировки в шарнирах: когда дверца открыта менее, чем на 90 °, происходит автоматическое закрытие избежание потери тепла и достижения энергосбережения. Четыре бесшумных колесики диаметром 160 мм, два из которых оборудованы тормозной системой для удобства эксплуатации и безопасного пользования. Специальные резиновые протекторы на колесиках Тележки банкетные, не оставляют следов и надежно защищают колесики от прямых ударов.
Характеристики
Уровни: 6
Размер гастроемкости: GN 2/1
Расстояние между уровнями: 75 мм
Температурный режим: от 0 до 90 °C
Габаритные размеры: 716х888х1251 мм
Мощность: 3 кВт
Напряжение: 220 В
Вес: 60 кг