ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ МЕХАНИЧЕСКАЯ CABOTO, 4 УРОВНЯ -PF6204– Конвекционная печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали.
*Чтобы воспользоваться гарантией, необходимо обязательно установить на это оборудование фильтр DVA.
Xарактеристики
Расстояние между уровнями: 78 мм
Температура: +30…+260 ºС
№ круассанов на уровень: 9×4