MALAXOR 95 LITRI -MACPAN MSP60JET/T- Malaxor pentru aluat este folosit in industria alimentara si intreprinderile de catering, brutarii si patiserie pentru framantarea diferitelor tipuri de aluat, care este potrivit pentru coacerea produselor de panificatie sau de patiserie. Modelul este echipat cu 2 motoare, 2 temporizatoare si un bol care se roteste in ambele sensuri. Corpul este din otel vopsit, elementele de framantat si vasul sunt din otel inoxidabil.
Particularitati:
Cicluri automate și manuale
Posibilitatea de a schimba rotația vasului în timpul ciclului automat
Transmisia cu curea elimina vibratiile si zgomotul
Caracteristici
Tip: spirală
Volum: bol 95 l
Încărcare aluat: 60 kg
Mecanism de prindere bol: bol fix
Mecanism de ridicare a capului: traversă fără ridicare
Tensiune: 380V
Putere: de la 1,5 la 3 kW
Latime: 1100 mm
Adâncime: 610 mm
Inaltime: 1180 mm
Greutate (fara ambalaj): 325 kg
Cantitate de faina: 37 kg
Diametru bol: 580 mm
Numar de viteze: 2 viteze
Viteza de rotație a bolului: 16 rpm.
Viteza de rotație în spirală:
1 viteza: 100 rpm.
2 viteze: 200 rpm.
Putere motor bol: 0,25 kW
Țara de origine. Italia
Opțiuni (se comandă separat):
Panou de control digital
Husa de protectie pentru bol de plastic