DOSPITOR 8 NIVELE, MANUAL GN 2/3 -MEC- L834.1B-MA

DOSPITOR 8 NIVELE, MANUAL GN 2/3 -MEC- L834.1B-MA-  Dospitorul se folosește la unitățile de alimentație publică, în brutării și cofetării pentru dospirea bucăților de aluat, timp în care aluatul crește în volum și capătă o suprafață plană, porozitatea acestuia este restaurată. Modelul este echipat cu un motor cu invertor automat al ventilatorului. Carcasa și interiorul sunt realizate din inox.

Facilități: Reglarea fluxului de aer direct; Interior iluminat cu lămpi cu halogen; Cameră cu colțuri rotunjite pentru o curățare ușoară; Ușă din material presat.

Caracteristici
Tip echipament: electric
Tip recipiente: recipiente gastronorm GN 2/3, tavi 450×340 mm
Control: manual
Tip de instalare: pe podea
Numar de niveluri: 8
Distanța dintre nivele: 75 mm
Temperatura maximă în interiorul camerei: 60 °C
Tip dovator: cu tavi
Latime: 600 mm
Adâncime: 690 mm
Inaltime: 860 mm
Greutate neta: 40 kg
Putere: 2,0 kW
Sistem de alimentare: 220/1N/50V/F/Hz