CUPTOR ROTATIV PE GAZ -EMP.GDKF-10- este format dintr-un cuptor rotativ și o cameră pentru dospirea produselor. Versatil și ușor de utilizat. Un generator de aburi inovator oferă o sursă abundentă de abur. Proiectat pentru utilizare în brutării mici. Panou de control cu ecran tactil LCD de 7 inch. Temperatura reglabilă de gătit de la 0 C la 300 C iluminat cu halogen. Echipat cu o probă cu o capacitate de 10-40×60. De asemenea, are și hotă. Carcasa este din inox.
*Pentru a beneficia de garanție este obligatoriu de a fi instalat filtru DVA pentru acest echipament.
Caracteristici
Greutate: 350 kg
Putere: 46,43 kW
Tensiunea de alimentare: 220 V
Panou de control: Atingeți
Dimensiune: 990x960x2240 mm
Dimensiunile unei tave: 400х600 mm
Stare de temperatură: 0 … + 300 C
Niveluri: 10