CUPTOR CONVEYOR PENTRU PIZZA DE MASA Moretti Forni -T64E– Cuptor electric pentru pizza de tip conveyor cu panou de comanda electronic. Finisaj exterior si interior – inox, completat cu baza inchisa pe roti. Este folosit pentru a găti nu numai pizza, ci și carne, paste, legume etc. Complet cu suport din oțel inoxidabil pe roți. Seria T sunt cuptoare cu energie redusă: economii de energie de 30% datorită tehnologiei sofisticate și izolației inovatoare care reduce răspândirea energiei.
Tehnologii și caracteristici:
*Dual Temp: control independent al părții inferioare și superioare a cuptorului cu selectarea temperaturilor optime pentru fiecare zonă de încălzire.
*Adaptive Power: control proporțional al puterii, în funcție de cantitatea de produs încărcat, pentru un rezultat eficient de gătit și un consum mai mic de energie.
*Cool-Around: suprafețele exterioare ale cuptorului nu se încălzesc din cauza ventilației și a fluxurilor de aer de răcire de-a lungul pereților camerei.
*Best-Flow: un ecran special care previne refluxul aerului din cuptor.
*Remote-Master: control de la distanță și monitorizare a echipamentelor.
Caracteristici
Putere: 380V/6.9KW
Temperatura maxima: 320 C
Productivitate: 25 pizza (diametru 33 cm)
Capacitate: 6 pizza
Dimensiuni exterioare (LxPxH): 800x1234x480 mm
Greutate: 96 kg
Interval de temperatură: +50..+320 °С
Viteza benzii transportoare: 30 secunde – 20 minute
Productivitate: 25 pizza pe ora, diametru 33 cm
Tara de productie: Italia