CUPTOR JOSPER –EMP.PKF-40-S– Cuptor profesional cu cărbuni fără support, cu o capacitate de până la 80 de locuri, este conceput pentru prepararea alimentelor la unitățile de alimentație publică.
Caracteristici
Producător: Empero, Turcia
Dimensiune grill: 560×524 mm.
Suprafață grill: 0,29 m2.
Volumul de mâncare preparată: 20 kg de carne pe oră.
Temperatura de operare 250-350 ° C.
Carcasă izolată din inox.
Grosimea pereților laterali este de 4 mm, grosimea fundului de 6 mm.
Acoperire standard.
Culoare: negru.
Dimensiunile cuptorului: 710x730x666 / 1271 mm.
Greutate: 160 kg.
Echipament de bază: cuptor, stângător de scânteie uscat (aer), grill suplimentar, grill pentru frigărui, clește, ușă coloră.