CUPTOR CU CONVECTIE, 10 NIVELE, PANOU DIGITAL-VESTA-0L1011E

CUPTOR CU CONVECTIE, 10 NIVELE, PANOU DIGITAL -VESTA-0L0511M
Cuptorul profesional de convecție cu control electromecanic este conceput pentru prepararea și încălzirea vaselor, precum și pentru coacerea produselor de panificație și cofetărie în cafenele, restaurante, cantine și alte unități de catering. Designul special al camerelor de gătit, ventilatoarelor și ventilatoarelor capacului oferă cuptoarelor noastre o circulație uniformă a fluxului de aer, unică pentru acest tip de produs. Echipamentul este proiectat și proiectat într-o manieră foarte flexibilă, permițând clientului să aleagă cea mai bună configurație pentru nevoile sale de gătit. Tăvile interschimbabile de copt vă oferă posibilitatea de a vă folosi cuptorul într-un mod foarte flexibil și de a crește productivitatea cu instrumentele suplimentare pe care le oferim.
Vă putem ajuta să vă creați propriul cuptor, de la personalizarea panoului frontal până la dotarea lui cu diverse accesorii precum sistem de spălare automată, generatoare de abur, sondă de temperatură și duș; Completați-vă bucătăria cu dulapurile noastre ventilate, unități antistatice, suporturi pentru cuptor și hote.

Caracteristici
Capacitate: 10 tavi GN 1/1
Distanta intre tavi: 80 mm
Dimensiuni cuptor: 920x680x1020 mm
Greutate: 120 kg
Panou de control: digital
Rețete: 99 de programe (3 pași)
Interval de temperatură: 50 – 270 °C
Cronometru: 0 – 999 min
Sistem de abur: 10 nivele cu injectie automata directa
Supapa de evacuare: manuala
Motoare: 3 reversibile
Caracteristici electrice: 3F 380 V / 18,3 kW
Marca: Vesta, Italia