CUPTOR CU ABUR, PANOU DE CONTROL MECANIC, 5 NIVELE -MEC SGE511SVR.1B– Cuptor cu abur MEC este conceput pentru prepararea diverselor feluri de mâncare folosind aer cald și tratament cu abur în unitățile de catering și comerț. Modelul este echipat cu motoare cu invertor automat al ventilatorului și ușă cu deschidere laterală cu sticlă de economisire a energiei. Corpul și camera de lucru ale cuptorului cu abur sunt realizate din oțel inoxidabil.
*Pentru a beneficia de garanție este obligatoriu de a fi instalat filtru DVA pentru acest echipament.
Caracteristici
Tipul de vaporizare: injectare
Tipul echipamentului: electric
Control: mecanic
Tipul instalatiei: de masa
Tipul containerelor: GN 1/1
Numărul de nivele: 5
Distanța dintre nivele: 70 mm
Temperatura maximă în interiorul camerei: 280 °C
Latime: 937 mm
Adâncime: 821 mm
Inaltime: 715 mm
Greutate neta: 105 kg
Consum de energie: 10,5 kW
Sistem de alimentare: 220 V, 1N/50 F, 400/3N/50 /Hz