CUPTOR CU ABUR / Tip O 623 i+

CUPTOR CU ABUR / Tip O 623 i+ –  Cuptoarele cu abur Retigo Vision 623 sunt ideale pentru capacități de producție de până la 50 de porții pe zi. Dimensiunile recipientelor GN 2/3 gastronorm (354×325 mm). Aceste cuptoare pot fi instalate pe un suport standard, consolă de perete sau direct pe o masă. Sistemul de vaporizare funcționează numai pe principiul pulverizării.

Caracteristici
Energie: Electricitate
Generator de abur: Injector
Capacitate: 6xGN2 / 3
Productivitate: 30-50
Decalaj între rafturi: 65 mm
Dimensiuni (WxHxD): 683x602x586 mm
Greutate: 62 kg
Consum total de energie: 4,8 (3,2 *) kW
Capacitate de încălzire: 5 (3,4 *) kW
Protecție siguranță: 16 A
Alimentare: 3N ~ / 380-415V / 50-60 Hz
Zgomot: până la 70 dBA
Intrare / ieșire apă: G 3/4 ”/ 50 mm
Temperatura: 30 – 300 °C