CUPTOR CU ABUR Tecnoeka, 4 NIVELE -EKF 411 D AL UD

CUPTOR CU ABUR Tecnoeka, 4 NIVELE -EKF 411 D AL UD- Cuptorul este conceput pentru prepararea unei game largi de feluri de mâncare: carne, pește, fructe de mare, legume și produse coapte la unitățile de alimentație publică și în atelierele de producție, a căror activitate este asociată cu producția de produse gastronomice. Dispozitivul permite pregătirea mai multor preparate simultan, fără a le amesteca mirosurile și gusturile.

Dispozitivul este echipat cu un panou de control digital îmbunătățit, echipat cu un afișaj care reflectă parametrii de temperatură și timp și 4 LED-uri care semnalizează faza de gătit selectată. Cuptorul cu abur oferă mai multe opțiuni pentru climatul camerei interioare: de la căldură „uscată” până la umiditate maximă și invers. Iluminarea interioară și un geam dublu rezistent la căldură în ușa batantă vă permit să observați procesul de gătit fără a fi necesar să deschideți ușa.

Facilități: 99 de cicluri de gătit programabile; 2 ventilatoare reversibile; Creșterea izolației termice; Răcire forțată pentru protejarea componentelor electrice; Răcirea geamului ușii exterioare; Senzor pentru ușă deschisă; Fără găuri pe pereții cuptorului; Balamale și suporturi pentru uși noi pentru o curățare ușoară; Toate piesele sunt din inox AISI 304; Nivel de protecție: IPX3.

*Pentru a beneficia de garanție este obligatoriu de a fi instalat filtru DVA pentru acest echipament.

Caracteristici

Conexiune: 380 V

Număr de nivele: 4

Distanța dintre niveluri: 73 mm

Tip de recipiente pentru gastronomi: GN 1/1

Dimensiunea recipientului Gastronorm (extern / intern): 530×325 / 500×300 mm

Panou de control: electronic

Metoda de generare a aburului: injector

Stare de temperatură: de la 50 până la 270 ° С

Putere: 6,4 kW

Parametri: 790x785x635 mm

Greutate: 54 kg

Țara de origine: Italia