CUPTOR CU ABUR Tecnoeka – EKF 411 AL UD

CUPTOR CU ABUR Tecnoeka – EKF 411 AL UD –  Datorită multifuncționalității sale, vă permite să pregătiți o gamă largă de feluri de mâncare: carne, pește, carne de pui, fructe de mare, legume, feluri de mâncare și gustări, precum și coacerea simplă. În timpul preparării simultan a diferitelor feluri de mâncare, nu există amestec de mirosuri și arome și în timp ce produsele își păstrează toate proprietățile utile: vitamine și oligoelemente. Sistemele de încălzire combinate pot înlocui mai multe unități de echipamente termice.

Vaporizatorul îndeplinește toate standardele moderne de cerințe de calitate și siguranță. Produs de cea mai recentă tehnologie de înaltă calitate. Designul cuptorului de aburi vă permite să maximizați utilizarea spațiului de lucru în bucătărie. Detaliile echipamentului sunt realizate din materiale din oțel inoxidabil și anti-coroziune.

– Sistemele de aburi funcționează în trei moduri, care pot fi utilizate separat, în serie sau combinate: Modul de convecție până la 300 ° C; Mod abur până la 100 ° С; Modul combinat (abur + convecție) de la 50 ° C la 300 °.

– Avantaje: Design modern; Din inox; Panou de control îmbunătățit; Balamale și elemente de fixare pentru ușă ușoară; Izolare termică sporită; Răcirea forțată pentru protejarea componentelor electrice; Nu sunt găuri pe pereții cuptorului; Nivel de protecție IPX3, IPX5 pentru seria “Touch control”.

*Pentru a beneficia de garanție este obligatoriu de a fi instalat filtru DVA pentru acest echipament.

Caracteristici

Dimensiuni: 790×785х635 mm

Capacitate: 6,4 kW

Tensiune: 380 V

Greutate: 56,4 kg

Interval de temperatură: 50 ° C … 300 ° C

Capacitate: 4 nivele GN 1/1

Distanța dintre nivele: 73 mm

Tip de vaporizare: injector