CUPTOR CU ABUR, 7 NIVELE -MKF 711 TS

CUPTOR CU ABUR, 7 NIVELE –MKF 711 TS – Cuptorul este conceput pentru prepararea unei game largi de feluri de mâncare: carne, pește, fructe de mare, legume, garnituri și produse coapte, în unitățile de alimentație publică și în magazinele de producție, a căror activitate este asociată cu producția de produse gastronomice. Aparatul permite pregătirea simultană a mai multor feluri de mâncare, fără a le amesteca mirosurile și gusturile.

Dispozitivul este echipat cu un ecran tactil cu posibilitatea de control în 42 de limbi, inclusiv rusă. Pachetul include o sondă de temperatură în mai multe puncte, un sistem de spălare auto și controlere detașabile din inox.

Caracteristici: 500 de rețete programabile, inclusiv 40 de presetate (până la 10 etape de gătit într-un ciclu); Buton pentru acces rapid la rețete frecvente; Gestionarea accesoriilor de la panoul de control; Funcția aburire cu control automat al umidității; Funcția „Pornire cu întârziere” până la 24 de ore; Coacerea pe mai multe niveluri; Portul USB vă permite să descărcați și să încărcați rețete în vaporizatorul combi, precum și să descărcați datele HACCP; Posibilitatea de a vă conecta la o rețea Wi-Fi; Cameră din oțel inoxidabil AISI 304 10/10 mm cu fundul turnat și colțuri rotunjite pentru o mai bună circulație termică și ușurință de curățare; Ușă cu geam termoreflector, mâner cu blocare rotativă și mecanism de blocare în poziții deschise 60, 90, 120, 180 °; Picioare reglabile; Nivel de protecție: IPX5.

*Pentru a beneficia de garanție este obligatoriu de a fi instalat filtru DVA pentru acest echipament.

Caracteristici

Conexiune: 380 V

Număr de nivele: 7

Distanța dintre nivele: 68 mm

Tipul recipientului gastronomic: GN 1/1

Panou de control: electronic

Metoda de generare a aburilor: injector

Stare de temperatură: de la 30 la 270 ° С

Putere: 11,4 kW

Parametri: 730x849x850 mm

Greutate: 96 kg

Țara de origine: Italia