CUPTOR CU ABUR, 10 NIVELE – MEC PE 106 DSVR

CUPTOR CU ABUR, 10 NIVELE – MEC PE 106 DSVR –  Este destinat pentru gătirea diverselor feluri de mâncare prin prelucrarea cu aburi și cu aer cald, la întreprinderile de alimentație publică și comerț. Modelul este echipat cu motoare cu un invertor automat al ventilatorului și o ușă cu geam cu emisie redusă, sigiliu și lateral. Carcasa și detaliile echipamentului sunt realizate din inox.

– Puteți controla cuptorul folosind inovatorul panou de control digital, care are 99 de programe, cu 3 faze de gătit pentru fiecare program; Preîncălzirea; Reglarea fluxului de aer direct; Umidificare cu abur; 3 ventilatoare cu 6 viteze; Cronometru de la 0 la 120 minute; Iluminat interior cu lămpi cu halogen; Camera cu colțurile rotunjite pentru o curățare ușoară.

*Pentru a beneficia de garanție este obligatoriu de a fi instalat filtru DVA pentru acest echipament.

Caracteristici

Parametri: 920x840x1200mm

Tip de recipient: foi de copt 600×400, GN 1/1

Dimensiunea recipientului (extern / intern): 530×325 / 500×300 mm

Conexiune: 380 V

Număr de nivele: 10

Distanța dintre niveluri: 80 mm

Panou de control: electronic

Stare de temperatură: de la 30 la 260 ° С

Greutate: 151 kg