MALAXOR CU BOL FIXAT, 50 LITRI (2 VITEZE) -M-09361050- se folosește pentru frământarea diferitelor tipuri de aluat. Folosit pe scară largă în cofetării și brutării, pizzerii, restaurante, cantine, cafenele. Acest aparat de bucătărie este confecționat din metal cu o acoperire durabilă, ceea ce înseamnă că va servi mult timp.
Caracteristici
Parametri: 532x800x1052 mm
Bol din inox: 50,0 L – 50×30 (h) cm
Viteza spiralei: 120 și 240 rpm
Viteza bolului: 15 și 30 rpm
Cantitate maximă de făină: 20 kg
Cantitate maximă de aluat: 32 kg
Conexiune: 400 V/50 Hz/1 fază 2400 W
Greutate netă: 143 kg