MASINA DE INTINS ALUAT 2 RULOURI 40 cm -EMP.HA.01.Y

MASINA DE INTINS ALUAT 2 RULOURI 40 cm -EMP.HA.01.Y- este concepută pentru întinderea aluatului pentru pizza, produse de panificație, plăcinte etc.

Pentru formarea blatului de pizza se folosesc mașini de turat aluat cu două role. Unul din role rulează bucata de aluat într-o formă de elipsă. Apoi blatul cade pe echilibrator și intră în a doua pereche de rulouri, care o întinde mai fin până la o formă rotundă. Puteți ajusta grosimea aluatului atât pentru prima, cât și pentru a doua trecere a aluatului. Principalul avantaj al formării aluatului folosind masina cu doua perechi de role vă permite să obțineți o structură blândă a crustei.

Caracteristici
Producător: Turcia, Empero
Întrerupător de siguranță
Conectare electrică
Număr de rulouri: 2 buc.
Distanța dintre rulouri este de până la 5 mm
Amplasarea rulourilor: în unghi
Potrivit pentru aluat de pizza
Diametru pizza: 140 – 400 mm
Masa bucății de aluat rulat: 80 – 210 g.
Lungimea rulourilor: 400 mm
Tensiune: 220 V
Putere: 0,25 kW
Dimensiuni: 530x550x650 mm
Greutate, 41 kg