CARAMELIZATOR CU GAZ PENTRU CREME BRULEE -ST-500600– Arzătorul cu gaz este conceput pentru caramelizarea sosurilor, cremelor, precum și pentru utilizare largă în cofetărie și alimentație publică. Dispozitivul are: un aprinzător piezoelectric, un arzător cu flacără reglabil, un buton de blocare a flăcării.
Caracteristici
Temperatura flăcării: 1300 grade Celsius
Dimensiune: 128×65 mm, înălțime 170 mm
Volum: 40 ml
Material: oțel inoxidabil și plastic