SOUS VIDE 28 L -M-09500800

SOUS VIDE 28 L -M-09500800- aceasta este o mașină compactă, o nouă tehnologie unică de gătit. Sous vide vă permite să transformați orice fel de mâncare într-o capodoperă culinară cu un efort minim. Esența metodei este destul de simplă: produsele sunt introduse într-o pungă specială din care aerul este eliminat complet cu ajutorul unui ambalator de vid, după care este scufundat în apă cu un termostat care menține o temperatură constantă scăzută. În restaurante, această metodă este folosită pentru a pregăti cantități mari de mâncare.

Caracteristici

Capacitate: 28 L

Temperatura maximă: 99 ° C

Sistem patentat de pompare a apei

Greutate netă: 8,5 kg

Dimensiuni: 570x430x280 mm

Conexiune: 230 V/ 50 Hz/ 1 fază 1800 W