CONGELATOR CU SOC TERMIC, 5 NIVELE -APACH-ASH05K
Congelatorul ASH05K este conceput pentru congelarea rapidă a alimentelor și a mâncărurilor preparate în unitățile de catering și comerț cu amănuntul. Modelul cu panou de control electronic este echipat cu o unitate frigorifica incorporata. Corpul și camera interioară sunt realizate din oțel inoxidabil cu film Fingerprint Free.
Facilitati:
Dezghețare manuală
Cicluri de răcire/înghețare după timp și sondă de temperatură
Cicluri de răcire/înghețare moi și dure
Comutare automată în modul de stocare după ce răcirea/înghețarea este completă
Dimensiuni ambalaj: 810x720x950 mm
Opțiuni (se comandă separat):
Dezghețare automată cu gaz fierbinte (DF)
Caracteristici
Unitate frigorifică: încorporată
Temperatura de racire: de la 70 la 3 °C
Ciclu de răcire: 90 min.
Capacitate ciclului de răcire: 20 kg
Interval de temperatură de îngheț de la: 70 până la -18 °C
Ciclu de congelare: 240 min
Capacitate ciclu de congelare: 13 kg
Numar de niveluri: 5
Distanța dintre nivele: 67 mm
Tava de copt: GN 1/1 (530×325 mm), 600×400 mm
Recipiente Gastronorm: GN 1/1
Tavi de copt: 60×40 cm
Tensiune: 220 V
Putere: 1,3 kW
Latime: 760 mm
Adâncime: 670 mm
Inaltime: 896 mm
Greutate (fara ambalaj): 82 kg
Greutate (cu ambalaj): 97 kg