CUPTOR ELECTRIC CU CONVECTIE 4 NIVELE -MEC PE43MU.1B- este un echipament profesional, al cărui scop principal este pregătirea de preparate gastronomice și produse de patiserie. Principalul avantaj de a găti diverse feluri de mâncare în același timp într-o perioadă scurtă de timp. Cuptorul cu convecție cu abur produs de MEC (Italia) este proiectat pentru 4 niveluri cu dimensiunea punții de 450×340 mm și o distanță între niveluri de 75 mm. Combinatul cu aburi MEC PE 43 UE.1B este de tip consum – electric, in timp ce puterea cuptorului este de 2,85 kW. Cuptorul diferă prin simplitate și fiabilitate. În acest model oferit materialul carcasei – oțel inoxidabil AISI. Toate aparatele cu aburi combinate MEC sunt echipamente de înaltă tehnologie de încredere, care îndeplinesc cerințele sanitare ale unităților de alimentație publică. Principalele caracteristici sunt performanta ridicata, simplitatea si usurinta in utilizare.
Caracteristici: Sistemul de formare a aburului pulverizeaza eficient apa, creand abur si satureaza camera de lucru; Design extrem de simplu și puternic, care, împreună cu calitatea înaltă, garantează o funcționare lungă și fără probleme a produsului; Un ventilator bine echilibrat cu putere crescută va asigura o distribuție rapidă și uniformă a căldurii în toată camera; Garniturile sunt realizate din material rezistent la căldură, ceea ce le va prelungi semnificativ durata de viață; Camera cuptorului este realizată cu margini rotunjite pentru o curățare ușoară.
*Pentru a beneficia de garanție este obligatoriu de a fi instalat filtru DVA pentru acest echipament.
Caracteristici
Interval de temperatură de funcționare: +30…+285 °C
Tip de generare de abur: injector
Distanța dintre nivele: 75 mm
Dimensiunea tavii: 450×340 mm
Tip control: mecanic
Iluminare de fundal: da
Cronometru: 120 min
Funcție abur: da
Conexiune la apă: da
Conținutul pachetului: pachetul nu include foi de copt
Tip consum: electric
Material carcasa: otel inoxidabil
Putere: 2,85 kW
Tensiune: 220V
Latime: 560 mm
Adâncime: 600 mm
Inaltime: 530 mm
Greutate: 36 kg
Tara de productie: Italia