APARAT ELECTRIC PENTRU KEBAB, 5 kg -KLG235- este folosit in restaurante mici, snack-baruri si unitati de fast-food pentru prajirea automata a carnii. Muschiul de carne se monteaza pe o frigaruie rotativa verticala in apropiere optima de elementele de incalzire, asigurand prajirea perfecta si evitand arderea.
Particularitati:
1 element de incalzire
Ecran orizontal vitroceramic din material ROBAX S Color
Reglarea unghiului rotitoarei
Învelișul vitro-ceramic împiedică componentele de ardere a gazelor (NO,CO.CO2) să pătrundă pe carne, căldura radiată reduce pierderea de umiditate a cărnii cu 25%
Termostatele pot fi pozitionate fie pe dreapta, fie pe stanga
Motorul este deasupra
Material corp: oțel inoxidabil AISI 304
Materialul foii de uscare și a tăvii de colectare a uleiului: oțel inoxidabil alimentar
Caracteristici
Capacitate: 5 kg
Tensiune: 380V
Putere: 1,8 kW
Dimensiuni: 330x295x630 mm
Greutate: 15 kg