CUPTOR CU ABUR / Tip O 1011 ig – Acesta este unul dintre cele mai populare cuptoare cu abur Retigo Vision. Modelul 1011 este ideal pentru capacități de producție de 151 până la 250 de porții pe zi. Dimensiuni Containere GN 1/1 GN (530×325 mm. Pentru dimensiunea 1011, puteți achiziționa o gamă largă de accesorii) – diverse tipuri de suporturi din oțel inoxidabil, hota Vision Vent etc.
Caracteristici
Capacitate: 11 x GN 1/1
Capacitate (la comandă): 151 – 250
Spațiu p între rafturi: 65 mm
Dimensiuni (WxHxD): 933x1046x821 mm
Greutate: 149 kg
Consum total de energie p: 0,74 kW
Capacitate de încălzire: 22,5 kW
Protecție prin siguranțe p: 10 A
Alimentare: 1N ~ (2 ~) / 220-240V / 50-60Hz
Zgomot: până la 70 dBA
Intrare / ieșire apă: G 3/4 ”/ 50 mm
Racord la gaz: G 3/4 ”
Temperatura: 30 – 300 °C